| Индейка всех видов, окорочка, мясо и кожа, сырые | 300 г |
| Кабачок (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 110 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 100 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.5% | 571 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.1% | 538 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.1% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 180.6 г | 2273 г | 7.9% | 4.3% | 1259 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3% | 1782 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.6% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 49.39 мг | 500 мг | 9.9% | 5.4% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 8.9% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 6.8% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.516 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6.1% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 1.7% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.1% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.345 мг | 15 мг | 15.6% | 8.5% | 640 г |
| Витамин Н, биотин | 3.628 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4% | 1378 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7736 мг | 20 мг | 13.9% | 7.5% | 721 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.74 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Кальций, Ca | 43.85 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.4% | 2281 г |
| Кремний, Si | 0.563 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5329 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 2.6% | 2084 г |
| Натрий, Na | 66.84 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.8% | 1945 г |
| Сера, S | 41.5 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.3% | 2410 г |
| Фосфор, P | 143.1 мг | 800 мг | 17.9% | 9.7% | 559 г |
| Хлор, Cl | 44.41 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 4.4% | 1215 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 4.219 мкг | 10 мкг | 42.2% | 22.9% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3478 г |
| Медь, Cu | 88.95 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.8% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 2.872 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.2% | 2437 г |
| Никель, Ni | 1.078 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.136 мкг | 55 мкг | 33% | 17.9% | 303 г |
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27682 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 1.757 мг | 12 мг | 14.6% | 7.9% | 683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.052 г | ~ | |||
| Лизин | 1.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.659 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.645 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.087 г | min 16.8 г | 18.4% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность рубленые котлеты из индейки с кабачком составляет 184,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».