Мой здоровый рацион

Рецепт салат с крабовыми палками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с крабовыми палками

Капуста белокочанная 400 г
Лук репчатый 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Кукуруза, консервы 300 г
Крабовые палочки 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Соус майонез со сметаной 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с крабовыми палками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.6 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1838 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.6% 1134 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.7% 1120 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.3% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 7.2% 1523 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7.2% 1513 г
Витамин В4, холин 57.05 мг 500 мг 11.4% 12.4% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 7.3% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.018 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7971 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 4% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 16.03 мг 90 мг 17.8% 19.4% 561 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 4.9% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 7.5% 1458 г
Витамин Н, биотин 4.244 мкг 50 мкг 8.5% 9.3% 1178 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 22.5% 486 г
Витамин РР, НЭ 1.5117 мг 20 мг 7.6% 8.3% 1323 г
Макроэлементы
Калий, K 133 мг 2500 мг 5.3% 5.8% 1880 г
Кальций, Ca 40.39 мг 1000 мг 4% 4.4% 2476 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3451 г
Натрий, Na 206.15 мг 1300 мг 15.9% 17.4% 631 г
Сера, S 78.37 мг 1000 мг 7.8% 8.5% 1276 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 8.6% 1268 г
Хлор, Cl 169.14 мг 2300 мг 7.4% 8.1% 1360 г
Микроэлементы
Бор, B 69.8 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 4.6% 2356 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 3.8% 2863 г
Кобальт, Co 3.174 мкг 10 мкг 31.7% 34.6% 315 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2976 г
Медь, Cu 44.15 мкг 1000 мкг 4.4% 4.8% 2265 г
Молибден, Mo 5.374 мкг 70 мкг 7.7% 8.4% 1303 г
Селен, Se 6.599 мкг 55 мкг 12% 13.1% 833 г
Фтор, F 85.28 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4690 г
Хром, Cr 11.42 мкг 50 мкг 22.8% 24.9% 438 г
Цинк, Zn 0.4961 мг 12 мг 4.1% 4.5% 2419 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с крабовыми палками составляет 91,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».