| Тесто Талосто слоеное дрожжевое | 500 г |
| Сахар песок | 27 г |
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) | 108 г |
| Сметана 20,0% жирности | 35 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 42 г |
| Клубника, сырая | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.6 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.1% | 1101 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 10.5% | 324 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 4.3% | 793 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 24.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9165 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.4% | 1395 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.575 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 54.51 мг | 500 мг | 10.9% | 3.7% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 1.9% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.573 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 2.8% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.13 мг | 90 мг | 9% | 3.1% | 1107 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.6% | 2188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.786 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.6% | 1321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8023 мг | 20 мг | 4% | 1.4% | 2493 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.19 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.6% | 5298 г |
| Кальций, Ca | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3023 г |
| Магний, Mg | 5.69 мг | 400 мг | 1.4% | 0.5% | 7030 г |
| Натрий, Na | 9.75 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Сера, S | 31.62 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3163 г |
| Фосфор, P | 62.8 мг | 800 мг | 7.9% | 2.7% | 1274 г |
| Хлор, Cl | 28.19 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 0.9% | 3854 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.343 мкг | 10 мкг | 13.4% | 4.5% | 745 г |
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3460 г |
| Медь, Cu | 23.94 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4177 г |
| Молибден, Mo | 1.67 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.8% | 4192 г |
| Селен, Se | 4.105 мкг | 55 мкг | 7.5% | 2.5% | 1340 г |
| Фтор, F | 4.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 81136 г | |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.2357 мг | 12 мг | 2% | 0.7% | 5091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность ватрушки с творогом и клубникой из слоеного теста составляет 294,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».