| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 673 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 27.5% | 321 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.4% | 1192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5631 мг | 20 мг | 57.8% | 50.9% | 173 г |
| Ниацин | 10.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.18 мг | 2500 мг | 12% | 10.6% | 836 г |
| Кальций, Ca | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11587 г |
| Магний, Mg | 88.12 мг | 400 мг | 22% | 19.4% | 454 г |
| Натрий, Na | 58.24 мг | 1300 мг | 4.5% | 4% | 2232 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 18.3% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 7% | 1255 г |
| Кобальт, Co | 9.707 мкг | 10 мкг | 97.1% | 85.6% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Медь, Cu | 86.28 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.6% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 11.864 мкг | 70 мкг | 16.9% | 14.9% | 590 г |
| Хром, Cr | 26.96 мкг | 50 мкг | 53.9% | 47.5% | 185 г |
| Цинк, Zn | 1.4021 мг | 12 мг | 11.7% | 10.3% | 856 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.963 г | ~ | |||
| Валин | 1.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.424 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.135 г | ~ | |||
| Лизин | 2.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.938 г | ~ | |||
| Треонин | 1.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.092 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.992 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.052 г | ~ | |||
| Пролин | 1.089 г | ~ | |||
| Серин | 1.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.971 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица 16-03-17 составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».