| Перец красный сладкий | 78 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 222 г |
| Капуста пекинская | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9623 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 22.9% | 2500 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 23.4% | 2428 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.4 мкг | 900 мкг | 13.3% | 76% | 754 г |
| бета Каротин | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 84% | 678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 20% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 14.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.54 мг | 500 мг | 1.1% | 6.3% | 9025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 19.4% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 60% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.094 мкг | 400 мкг | 6.8% | 38.9% | 1476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.25 мг | 90 мг | 75.8% | 433.1% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 14.9% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.694 мкг | 50 мкг | 1.4% | 8% | 7205 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 66.9% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7247 мг | 20 мг | 3.6% | 20.6% | 2760 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.66 мг | 2500 мг | 9% | 51.4% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 13.1% | 4331 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 22.9% | 2527 г |
| Натрий, Na | 11.05 мг | 1300 мг | 0.9% | 5.1% | 11765 г |
| Сера, S | 6.94 мг | 1000 мг | 0.7% | 4% | 14409 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 21.1% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 36.81 мг | 2300 мг | 1.6% | 9.1% | 6248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 14.3% | 3930 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 6.9% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 4.078 мкг | 10 мкг | 40.8% | 233.1% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 44.6% | 1290 г |
| Медь, Cu | 91.78 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 52.6% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 4.047 мкг | 70 мкг | 5.8% | 33.1% | 1730 г |
| Никель, Ni | 7.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4% | 15152 г |
| Фтор, F | 12.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.7% | 30817 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 46.9% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.2553 мг | 12 мг | 2.1% | 12% | 4700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 17,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».