Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 100 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Овсяные отруби, сырые | 34 г |
Все смешать и выпекать в силиконовых формочках при температуре 180 градусов 15 минут и допекать при температуре 160 - 20 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 13% | 510 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.2% | 718 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.1% | 3221 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3313 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.5% | 1461 г |
Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Лютеин + Зеаксантин | 10.479 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 9.6% | 690 г |
Витамин В4, холин | 59.39 мг | 500 мг | 11.9% | 7.9% | 842 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 6% | 1099 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.5% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 28.455 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.7% | 1406 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.798 мкг | 3 мкг | 26.6% | 17.6% | 376 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2525 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6073 г |
бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.771 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.6% | 866 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1708 мг | 20 мг | 15.9% | 10.5% | 631 г |
Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.141 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146.65 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.9% | 1705 г |
Кальций, Ca | 140.96 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.3% | 709 г |
Магний, Mg | 32.86 мг | 400 мг | 8.2% | 5.4% | 1217 г |
Натрий, Na | 48.35 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.4% | 2689 г |
Сера, S | 143.32 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.5% | 698 г |
Фосфор, P | 225.3 мг | 800 мг | 28.2% | 18.7% | 355 г |
Хлор, Cl | 136.3 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.9% | 1687 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 3% | 2195 г |
Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
Кобальт, Co | 1.678 мкг | 10 мкг | 16.8% | 11.1% | 596 г |
Марганец, Mn | 0.3368 мг | 2 мг | 16.8% | 11.1% | 594 г |
Медь, Cu | 83.31 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.5% | 1200 г |
Молибден, Mo | 6.644 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.3% | 1054 г |
Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.236 мкг | 55 мкг | 47.7% | 31.5% | 210 г |
Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13311 г |
Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
Цинк, Zn | 0.6145 мг | 12 мг | 5.1% | 3.4% | 1953 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
Валин | 0.122 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
Лизин | 0.121 г | ~ | |||
Метионин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Треонин | 0.081 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.112 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
Глицин | 0.091 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
Пролин | 0.091 г | ~ | |||
Серин | 0.131 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 68.15 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожной кекс составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».