| Капуста белокочанная | 430 г |
| Морковь, красная | 190 г |
| Цукини, мелкие, сырые | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сельдерей | 130 г |
| Перец сладкий | 150 г |
| Картофель | 250 г |
| Зеленый горошек, сырой | 306 г |
| Томаты консервированные целые | 500 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9253 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 8.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 27.5% | 2000 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 23.1% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.1 мкг | 900 мкг | 14.7% | 80.8% | 681 г |
| альфа Каротин | 1.337 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 88.5% | 623 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 157.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 14.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 9.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 3.3% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 9.3% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 20.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.131 мкг | 400 мкг | 2.5% | 13.7% | 3948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.01 мг | 90 мг | 23.3% | 128% | 428 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 4.4% | 12605 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.6% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 40.7% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5049 мг | 20 мг | 2.5% | 13.7% | 3961 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.24 мг | 2500 мг | 6.2% | 34.1% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 8.2% | 6575 г |
| Магний, Mg | 12.41 мг | 400 мг | 3.1% | 17% | 3223 г |
| Натрий, Na | 12.91 мг | 1300 мг | 1% | 5.5% | 10070 г |
| Сера, S | 8.1 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.4% | 12346 г |
| Фосфор, P | 26.2 мг | 800 мг | 3.3% | 18.1% | 3053 г |
| Хлор, Cl | 13.51 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.3% | 17024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 13.2% | 4235 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.7% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 69.2% | 796 г |
| Литий, Li | 4.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 22% | 2484 г |
| Медь, Cu | 44.32 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 24.2% | 2256 г |
| Молибден, Mo | 2.039 мкг | 70 мкг | 2.9% | 15.9% | 3433 г |
| Никель, Ni | 3.017 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.6% | 31073 г |
| Фтор, F | 57.2 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 7.7% | 6993 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 17% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.2151 мг | 12 мг | 1.8% | 9.9% | 5579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.179 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп "Весенний" составляет 18,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».