| Горох, зерно | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 60 г |
| Вода | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.3% | 2815 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.7% | 5600 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 6.7% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 18.3% | 1111 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2622 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.3 мкг | 900 мкг | 11.1% | 22.6% | 897 г |
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 24.4% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 14.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 25 мг | 500 мг | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 12% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 6.1% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 10.2% | 2016 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9092 мг | 20 мг | 4.5% | 9.1% | 2200 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.71 мг | 2500 мг | 5.3% | 10.8% | 1870 г |
| Кальций, Ca | 22.06 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.5% | 4533 г |
| Кремний, Si | 10.375 мг | 30 мг | 34.6% | 70.3% | 289 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 8.7% | 2315 г |
| Натрий, Na | 6.26 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 20767 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 12.4% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 20.38 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.8% | 11286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 10.8% | 1889 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.054 мкг | 10 мкг | 20.5% | 41.7% | 487 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2393 мг | 2 мг | 12% | 24.4% | 836 г |
| Медь, Cu | 101.75 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 20.7% | 983 г |
| Молибден, Mo | 10.525 мкг | 70 мкг | 15% | 30.5% | 665 г |
| Никель, Ni | 31.075 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.642 мкг | 55 мкг | 3% | 6.1% | 3350 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.67 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.5% | 4461 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.3% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.4683 мг | 12 мг | 3.9% | 7.9% | 2562 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.631 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый без мяса составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».