| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 92 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 0 г |
| Вода | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.8% | 809 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.7% | 427 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3047 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.5 мкг | 900 мкг | 22.2% | 13.9% | 451 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 11.8% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 192.53 мг | 500 мг | 38.5% | 24.1% | 260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.997 мг | 5 мг | 19.9% | 12.5% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.45 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 8.3% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.687 мкг | 10 мкг | 16.9% | 10.6% | 593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.666 мг | 15 мг | 17.8% | 11.2% | 563 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.487 мкг | 50 мкг | 31% | 19.4% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7695 мг | 20 мг | 13.8% | 8.7% | 722 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.9 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.9% | 2120 г |
| Кальций, Ca | 50.64 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.2% | 1975 г |
| Магний, Mg | 11.39 мг | 400 мг | 2.8% | 1.8% | 3512 г |
| Натрий, Na | 426.04 мг | 1300 мг | 32.8% | 20.6% | 305 г |
| Сера, S | 136.82 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.6% | 731 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 11.7% | 535 г |
| Хлор, Cl | 617.57 мг | 2300 мг | 26.9% | 16.9% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.182 мг | 18 мг | 12.1% | 7.6% | 825 г |
| Йод, I | 15.33 мкг | 150 мкг | 10.2% | 6.4% | 978 г |
| Кобальт, Co | 7.792 мкг | 10 мкг | 77.9% | 48.8% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2782 г |
| Медь, Cu | 75.52 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.8% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 5.517 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5% | 1269 г |
| Селен, Se | 24.329 мкг | 55 мкг | 44.2% | 27.7% | 226 г |
| Фтор, F | 81.62 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 4901 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.8% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.8678 мг | 12 мг | 7.2% | 4.5% | 1383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Треонин | 0.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 437 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.767 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.009 г | min 16.8 г | 29.8% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.841 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет для салата составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».