| Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне | 500 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Морковь, красная | 66 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 18.6% | 369 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.2% | 949 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.2 мкг | 900 мкг | 19.7% | 13.5% | 508 г |
| бета Каротин | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 14.6% | 470 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.7% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 70.1 мг | 500 мг | 14% | 9.6% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 4.7% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.723 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 16% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.955 мг | 15 мг | 13% | 8.9% | 767 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2247 мг | 20 мг | 11.1% | 7.6% | 899 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.83 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.2% | 1647 г |
| Кальций, Ca | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5423 г |
| Магний, Mg | 6.94 мг | 400 мг | 1.7% | 1.2% | 5764 г |
| Натрий, Na | 143.84 мг | 1300 мг | 11.1% | 7.6% | 904 г |
| Сера, S | 209.03 мг | 1000 мг | 20.9% | 14.3% | 478 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 11.7% | 588 г |
| Хлор, Cl | 167.52 мг | 2300 мг | 7.3% | 5% | 1373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.337 мг | 18 мг | 13% | 8.9% | 770 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.6% | 1927 г |
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 3.4% | 2055 г |
| Медь, Cu | 124.11 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.5% | 806 г |
| Молибден, Mo | 2.067 мкг | 70 мкг | 3% | 2.1% | 3387 г |
| Селен, Se | 27.601 мкг | 55 мкг | 50.2% | 34.4% | 199 г |
| Фтор, F | 20.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19743 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 3.0586 мг | 12 мг | 25.5% | 17.5% | 392 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Желудки куриные тушёные с луком и морковью составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».