| Вода | 3000 г |
| Говядина тушеная | 320 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| ЛАПША ОТВАРНАЯ | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.8% | 5067 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.9% | 2947 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2534 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 15.7% | 1840 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 17.1% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.7% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 5.2% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.872 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 45872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 2% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 5.5% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8392 мг | 20 мг | 4.2% | 12.2% | 2383 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.82 мг | 2500 мг | 2.4% | 7% | 4110 г |
| Кальций, Ca | 6.42 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 15576 г |
| Магний, Mg | 4.66 мг | 400 мг | 1.2% | 3.5% | 8584 г |
| Натрий, Na | 38 мг | 1300 мг | 2.9% | 8.4% | 3421 г |
| Сера, S | 17.87 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.2% | 5596 г |
| Фосфор, P | 19.9 мг | 800 мг | 2.5% | 7.2% | 4020 г |
| Хлор, Cl | 4.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 49041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.277 мг | 18 мг | 1.5% | 4.3% | 6498 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 11.3% | 2597 г |
| Литий, Li | 4.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0159 мг | 2 мг | 0.8% | 2.3% | 12579 г |
| Медь, Cu | 9.95 мкг | 1000 мкг | 1% | 2.9% | 10050 г |
| Молибден, Mo | 0.41 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.7% | 17073 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 79.28 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.8% | 5045 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.2% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.0403 мг | 12 мг | 0.3% | 0.9% | 29777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп лагман с тушенкой составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».