Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог нежирный 0,6 проц. (Запекание запеканка) 800 г
Сахар-песок 200 г
Яйцо куриное 300 г
Крахмал картофельный 40 г
Шортенинг (пищеовй разрыхлитель), домашний, смесь 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 11.9% 444 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.4% 1556 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.1% 1028 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.3% 4209 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 3.8% 1395 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 7.7% 690 г
Витамин В4, холин 93.19 мг 500 мг 18.6% 9.9% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 4.9% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 28.205 мкг 400 мкг 7.1% 3.8% 1418 г
Витамин В12, кобаламин 1.002 мкг 3 мкг 33.4% 17.7% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 3% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.5% 9868 г
Витамин Н, биотин 10.041 мкг 50 мкг 20.1% 10.7% 498 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5407 мг 20 мг 17.7% 9.4% 565 г
Макроэлементы
Калий, K 110.04 мг 2500 мг 4.4% 2.3% 2272 г
Кальций, Ca 88.52 мг 1000 мг 8.9% 4.7% 1130 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Натрий, Na 61.87 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2101 г
Сера, S 189.25 мг 1000 мг 18.9% 10% 528 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 11.1% 477 г
Хлор, Cl 114.81 мг 2300 мг 5% 2.7% 2003 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2076 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3024 г
Кобальт, Co 3.805 мкг 10 мкг 38.1% 20.2% 263 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16000 г
Медь, Cu 60.3 мкг 1000 мкг 6% 3.2% 1658 г
Молибден, Mo 6.584 мкг 70 мкг 9.4% 5% 1063 г
Селен, Se 27.717 мкг 55 мкг 50.4% 26.7% 198 г
Фтор, F 34.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11488 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.5163 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2324 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 188,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».