Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре овощной

Тыква 200 г
Брокколи 100 г
Картофель 134 г
Морковь, красная 49 г
Вода 234 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.1% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9.4% 3842 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 23.5% 1538 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 14.4% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.8 мкг 900 мкг 29% 104.7% 345 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 1.242 мг 5 мг 24.8% 89.5% 403 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 11.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 10.1% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 19.1% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 22.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 14.802 мкг 400 мкг 3.7% 13.4% 2702 г
Витамин C, аскорбиновая 18.75 мг 90 мг 20.8% 75.1% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 6.5% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 45.5% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.7612 мг 20 мг 3.8% 13.7% 2627 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.8 мг 2500 мг 8.8% 31.8% 1132 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 6.9% 5345 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 12.6% 2845 г
Натрий, Na 8.38 мг 1300 мг 0.6% 2.2% 15513 г
Сера, S 11.33 мг 1000 мг 1.1% 4% 8826 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 14.1% 2597 г
Хлор, Cl 16.6 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 13855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.8 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 27.85 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 8.7% 4186 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 12397 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 43.7% 824 г
Литий, Li 14.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 13% 2751 г
Медь, Cu 83.4 мкг 1000 мкг 8.3% 30% 1199 г
Молибден, Mo 1.495 мкг 70 мкг 2.1% 7.6% 4682 г
Никель, Ni 0.934 мкг ~
Рубидий, Rb 93.4 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 13350 г
Фтор, F 62.23 мкг 4000 мкг 1.6% 5.8% 6428 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 13.4% 2674 г
Цинк, Zn 0.1914 мг 12 мг 1.6% 5.8% 6270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».