Мой здоровый рацион

Рецепт салат крабовый с кукурузой и зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат крабовый с кукурузой и зеленым горошком

Крабовые палочки 500 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 360 г
Лук репчатый 60 г
Кукуруза, консервы 400 г
Зеленый горошек, консервированный, без добавления соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый с кукурузой и зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 15.1% 745 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.6% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.2% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2910 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 5.8% 1931 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.986 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7576 г
бета Криптоксантин 2.282 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 243.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 8.5% 1324 г
Витамин В4, холин 75.82 мг 500 мг 15.2% 17.1% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 9% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 14.338 мкг 400 мкг 3.6% 4% 2790 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 8.4% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 5.7% 1972 г
Витамин D3, холекальциферол 0.507 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2% 5435 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.246 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Дигидрофиллохинон 0.025 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.404 мг 20 мг 7% 7.9% 1425 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.42 мг 2500 мг 2% 2.2% 5059 г
Кальций, Ca 28.61 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3495 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 2.4% 4711 г
Натрий, Na 149.48 мг 1300 мг 11.5% 12.9% 870 г
Сера, S 64.37 мг 1000 мг 6.4% 7.2% 1554 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 9.6% 1178 г
Хлор, Cl 59.15 мг 2300 мг 2.6% 2.9% 3888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 3.5% 3279 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 2.4% 4739 г
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 2% 5650 г
Медь, Cu 29.66 мкг 1000 мкг 3% 3.4% 3372 г
Молибден, Mo 1.408 мкг 70 мкг 2% 2.2% 4972 г
Никель, Ni 2.239 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 7.875 мкг 55 мкг 14.3% 16.1% 698 г
Фтор, F 153 мкг 4000 мкг 3.8% 4.3% 2614 г
Хром, Cr 19.45 мкг 50 мкг 38.9% 43.7% 257 г
Цинк, Zn 0.6587 мг 12 мг 5.5% 6.2% 1822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.929 г min 16.8 г 5.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.388 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат крабовый с кукурузой и зеленым горошком составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок