| Масло подсолнечное | 1 г |
| Морковь, красная | 642 г |
| Сыр швейцарский | 272 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 212 г |
| майонез | 150 г |
| Чеснок, сырой | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.3% | 916 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 14.8% | 326 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1086.3 мкг | 900 мкг | 120.7% | 58.2% | 83 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.907 мг | 5 мг | 118.1% | 56.9% | 85 г |
| бета Криптоксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.424 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 46.57 мг | 500 мг | 9.3% | 4.5% | 1074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 4.2% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.808 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 6.8% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 1.6% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.9% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.187 мг | 15 мг | 27.9% | 13.5% | 358 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.195 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.1% | 1192 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 2.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3461 мг | 20 мг | 11.7% | 5.6% | 852 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.33 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.9% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 223.46 мг | 1000 мг | 22.3% | 10.8% | 448 г |
| Магний, Mg | 31.14 мг | 400 мг | 7.8% | 3.8% | 1285 г |
| Натрий, Na | 634.59 мг | 1300 мг | 48.8% | 23.5% | 205 г |
| Сера, S | 85.32 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.1% | 1172 г |
| Фосфор, P | 200.8 мг | 800 мг | 25.1% | 12.1% | 398 г |
| Хлор, Cl | 709.57 мг | 2300 мг | 30.9% | 14.9% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.074 мг | 18 мг | 6% | 2.9% | 1676 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 2.011 мкг | 10 мкг | 20.1% | 9.7% | 497 г |
| Литий, Li | 2.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 1% | 4950 г |
| Медь, Cu | 42.84 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2334 г |
| Молибден, Mo | 2.359 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.6% | 2967 г |
| Селен, Se | 6.12 мкг | 55 мкг | 11.1% | 5.4% | 899 г |
| Фтор, F | 10.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39409 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 1.183 мг | 12 мг | 9.9% | 4.8% | 1014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.519 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | min 16.8 г | 12.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.8% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность морковный салат составляет 207,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».