| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода | 1500 г |
| Куриный окорочок (Жарка окорочка) | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.7% | 1949 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.9% | 4308 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2613 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.9% | 9091 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 8.23 мг | 500 мг | 1.6% | 2.7% | 6075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.4% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.9% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.004 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 19960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13550 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5895 мг | 20 мг | 7.9% | 13.5% | 1258 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.5 мг | 2500 мг | 1.9% | 3.2% | 5376 г |
| Кальций, Ca | 8.13 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12300 г |
| Кремний, Si | 10.549 мг | 30 мг | 35.2% | 60.2% | 284 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 3.6% | 4678 г |
| Натрий, Na | 130.23 мг | 1300 мг | 10% | 17.1% | 998 г |
| Сера, S | 39.98 мг | 1000 мг | 4% | 6.8% | 2501 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 7.2% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 192.64 мг | 2300 мг | 8.4% | 14.4% | 1194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.363 мг | 18 мг | 2% | 3.4% | 4959 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 1.735 мкг | 10 мкг | 17.4% | 29.7% | 576 г |
| Марганец, Mn | 0.1387 мг | 2 мг | 6.9% | 11.8% | 1442 г |
| Медь, Cu | 41.99 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 7.2% | 2382 г |
| Молибден, Mo | 3.238 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.9% | 2162 г |
| Никель, Ni | 0.285 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.593 мкг | 55 мкг | 2.9% | 5% | 3453 г |
| Фтор, F | 84.39 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.6% | 4740 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 15.7% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.4219 мг | 12 мг | 3.5% | 6% | 2844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 289.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 286.45 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.124 г | min 16.8 г | 6.7% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.243 г | ~ |
Энергетическая ценность рисовая каша с курицей составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».