Мой здоровый рацион

Рецепт Подлива для ленивых голубцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Подлива для ленивых голубцов

Вода 820 г
Куриный кубик 10 г
Горчица Дижонская 9 г
Паприка 2 г
Томатная паста "Томадоша" 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива для ленивых голубцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.2 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12758 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.8% 76000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 3.8% 20000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 28% 2719 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 4.5% 18000 г
альфа Каротин 1.213 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 8.3% 9434 г
бета Криптоксантин 12.612 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.622 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.8% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 1.5% 60000 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.8% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 1.5% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.1 мкг 400 мкг 400000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 3% 25424 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0205 мг 20 мг 0.1% 0.8% 97561 г
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.65 мг 2500 мг 0.2% 1.5% 53763 г
Кальций, Ca 4.23 мг 1000 мг 0.4% 3% 23641 г
Магний, Mg 1.2 мг 400 мг 0.3% 2.3% 33333 г
Натрий, Na 0.89 мг 1300 мг 0.1% 0.8% 146067 г
Сера, S 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.8% 119048 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.8% 133333 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.044 мг 18 мг 0.2% 1.5% 40909 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 1.5% 43478 г
Медь, Cu 1.96 мкг 1000 мкг 0.2% 1.5% 51020 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 83.59 мкг 4000 мкг 2.1% 15.9% 4785 г
Цинк, Zn 0.0088 мг 12 мг 0.1% 0.8% 136364 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Подлива для ленивых голубцов составляет 13,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».