Мой здоровый рацион

Калорийность Лакто без добавок. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лакто без добавок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.7% 2714 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.5% 2800 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.4% 4660 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.1% 2571 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 5% 4091 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 18.5% 1125 г
Витамин В4, холин 38 мг 500 мг 7.6% 15.8% 1316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 14.6% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 22.9% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.9% 11250 г
Витамин Н, биотин 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 15.2% 1377 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 8.3% 2500 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145 мг 2500 мг 5.8% 12.1% 1724 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 25% 833 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 7.9% 2667 г
Натрий, Na 53 мг 1300 мг 4.1% 8.5% 2453 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 5.6% 3704 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 25.6% 816 г
Хлор, Cl 99 мг 2300 мг 4.3% 9% 2323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 12.5% 1667 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 20.8% 1000 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 2.1% 10000 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 14.8% 1400 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 7.5% 2750 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 8.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 6.9% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.173 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 1.635 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Лакто без добавок составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».