| Морская капуста | 150 г |
| Крабовые палочки | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.6% | 1226 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.9% | 577 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3015 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 46.81 мг | 500 мг | 9.4% | 7.5% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.495 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 3.2% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.323 мг | 15 мг | 22.2% | 17.8% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 3.644 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.8% | 1372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2812 мг | 20 мг | 6.4% | 5.1% | 1561 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 548.97 мг | 2500 мг | 22% | 17.6% | 455 г |
| Кальций, Ca | 34.89 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2866 г |
| Магний, Mg | 94.63 мг | 400 мг | 23.7% | 19% | 423 г |
| Натрий, Na | 357.17 мг | 1300 мг | 27.5% | 22% | 364 г |
| Сера, S | 67.82 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.4% | 1474 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 7% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 57.6 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 3993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.129 мг | 18 мг | 50.7% | 40.6% | 197 г |
| Йод, I | 164.32 мкг | 150 мкг | 109.5% | 87.7% | 91 г |
| Кобальт, Co | 1.804 мкг | 10 мкг | 18% | 14.4% | 554 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Медь, Cu | 14.97 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6680 г |
| Молибден, Mo | 1.797 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.1% | 3895 г |
| Никель, Ni | 1.071 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.718 мкг | 55 мкг | 10.4% | 8.3% | 962 г |
| Фтор, F | 86.71 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4613 г |
| Хром, Cr | 10.54 мкг | 50 мкг | 21.1% | 16.9% | 474 г |
| Цинк, Zn | 0.3252 мг | 12 мг | 2.7% | 2.2% | 3690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.749 г | min 16.8 г | 10.4% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты, крабовых палочек и яиц составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».