| Тиляпия, приготовленная на жару | 500 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 22.2% | 369 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.8% | 1697 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.2 мкг | 900 мкг | 32.4% | 26.6% | 309 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.68 мг | 5 мг | 33.6% | 27.6% | 298 г |
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.975 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 37.74 мг | 500 мг | 7.5% | 6.2% | 1325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 8.9% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.175 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.425 мкг | 3 мкг | 47.5% | 39% | 211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.747 мкг | 10 мкг | 27.5% | 22.6% | 364 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.705 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 3.9% | 2095 г |
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 4.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9777 мг | 20 мг | 19.9% | 16.3% | 503 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 19.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.65 мг | 2500 мг | 13.7% | 11.2% | 727 г |
| Кальций, Ca | 64.8 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.3% | 1543 г |
| Магний, Mg | 35.49 мг | 400 мг | 8.9% | 7.3% | 1127 г |
| Натрий, Na | 80.96 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.1% | 1606 г |
| Сера, S | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5081 г |
| Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 19.4% | 424 г |
| Хлор, Cl | 3.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 63014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 5.1% | 1614 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6% | 1368 г |
| Литий, Li | 0.877 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 3.9% | 2125 г |
| Медь, Cu | 74.64 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.2% | 1340 г |
| Никель, Ni | 0.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.822 мкг | 55 мкг | 72.4% | 59.4% | 138 г |
| Фтор, F | 4.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88300 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.6062 мг | 12 мг | 5.1% | 4.2% | 1980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.225 г | ~ | |||
| Валин | 1.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.498 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.594 г | ~ | |||
| Лизин | 1.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.898 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.808 г | ~ | |||
| Аланин | 1.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.921 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.81 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность тиляпия с овощами составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».