| Мясо кролика (Жарка) | 1580 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Томаты, вяленые, упакованные с маслом | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 783 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 12.9% | 360 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 11.8% | 392 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 0.9% | 4972 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.282 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.1% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 125.55 мг | 500 мг | 25.1% | 11.7% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.526 мг | 2 мг | 26.3% | 12.2% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.691 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.669 мкг | 3 мкг | 155.6% | 72.3% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.692 мг | 15 мг | 17.9% | 8.3% | 557 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.7106 мг | 20 мг | 63.6% | 29.6% | 157 г |
| Ниацин | 5.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.38 мг | 2500 мг | 14.8% | 6.9% | 675 г |
| Кальций, Ca | 35.49 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2818 г |
| Магний, Mg | 26.05 мг | 400 мг | 6.5% | 3% | 1536 г |
| Натрий, Na | 97.96 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Сера, S | 247.26 мг | 1000 мг | 24.7% | 11.5% | 404 г |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 10.6% | 440 г |
| Хлор, Cl | 168.38 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.4% | 1366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.506 мг | 18 мг | 19.5% | 9.1% | 513 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 17.612 мкг | 10 мкг | 176.1% | 81.8% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7905 г |
| Медь, Cu | 150.69 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7% | 664 г |
| Молибден, Mo | 5.038 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 122222 г | |
| Фтор, F | 81.09 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4933 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 8.6% | 542 г |
| Цинк, Zn | 2.5226 мг | 12 мг | 21% | 9.8% | 476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.598 г | ~ | |||
| Валин | 1.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.881 г | ~ | |||
| Лизин | 2.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.825 г | ~ | |||
| Треонин | 0.99 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.04 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 1.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.913 г | ~ | |||
| Серин | 0.914 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 20.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.622 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.796 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.152 г | min 16.8 г | 36.6% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.9% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.827 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик запеченный составляет 215,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».