| Кальмар отварной | 124 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 46 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 106 г |
| Огурец, парниковый | 92 г |
| Сыр Кантали | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 14.7% | 613 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.8% | 918 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 1.9% | 4795 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 7% | 1275 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 68.91 мг | 500 мг | 13.8% | 12.5% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 7.6% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.848 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 2.2% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.3% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 5.746 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10.4% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7454 мг | 20 мг | 3.7% | 3.3% | 2683 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.59 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.7% | 2437 г |
| Кальций, Ca | 22.24 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4496 г |
| Магний, Mg | 8.05 мг | 400 мг | 2% | 1.8% | 4969 г |
| Натрий, Na | 38.1 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.6% | 3412 г |
| Сера, S | 54.86 мг | 1000 мг | 5.5% | 5% | 1823 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 7.3% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 44.86 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 5127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 4.4% | 2048 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.4% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 3.268 мкг | 10 мкг | 32.7% | 29.5% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.0344 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Медь, Cu | 32.73 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3% | 3055 г |
| Молибден, Mo | 1.614 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.1% | 4337 г |
| Никель, Ni | 0.347 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.597 мкг | 55 мкг | 15.6% | 14.1% | 640 г |
| Фтор, F | 18.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21763 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.3969 мг | 12 мг | 3.3% | 3% | 3023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».