Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из рыбной консервы SV. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из рыбной консервы SV

Сайра бланшированная в масле 490 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 404 г
Лук репчатый 173 г
Способ приготовления

Все перемолоть блендером

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из рыбной консервы SV".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 16.1% 580 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.9% 1057 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3076 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 10.3% 905 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 8.9% 1053 г
Витамин В4, холин 96 мг 500 мг 19.2% 17.9% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 9.6% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.137 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9669 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 6.2% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 7.8% 1189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5725 г
Витамин Н, биотин 7.872 мкг 50 мкг 15.7% 14.7% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2941 мг 20 мг 11.5% 10.7% 872 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.92 мг 2500 мг 3.3% 3.1% 3052 г
Кальций, Ca 26.06 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3837 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5831 г
Натрий, Na 51.9 мг 1300 мг 4% 3.7% 2505 г
Сера, S 158.22 мг 1000 мг 15.8% 14.8% 632 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 9.7% 966 г
Хлор, Cl 139.49 мг 2300 мг 6.1% 5.7% 1649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 5.6% 1657 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 5% 1845 г
Кобальт, Co 4.635 мкг 10 мкг 46.4% 43.3% 216 г
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Медь, Cu 46.34 мкг 1000 мкг 4.6% 4.3% 2158 г
Молибден, Mo 4.132 мкг 70 мкг 5.9% 5.5% 1694 г
Никель, Ni 3.242 мкг ~
Рубидий, Rb 77.2 мкг ~
Селен, Se 12.124 мкг 55 мкг 22% 20.5% 454 г
Фтор, F 223.53 мкг 4000 мкг 5.6% 5.2% 1789 г
Хром, Cr 27.11 мкг 50 мкг 54.2% 50.6% 184 г
Цинк, Zn 0.8838 мг 12 мг 7.4% 6.9% 1358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 218 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паштет из рыбной консервы SV составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».