| Яйца, целиком, омлет | 60 г |
| Фарш мясной с луком | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 75 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 717 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 10.4% | 409 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 12.7% | 335 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 98 г | 2273 г | 4.3% | 1.8% | 2319 г |
| Органические кислоты | 15.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.6 мкг | 900 мкг | 14.7% | 6.3% | 679 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 1.7% | 2525 г |
| бета Криптоксантин | 2.319 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 122.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.5% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 110.62 мг | 500 мг | 22.1% | 9.4% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 6.3% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 6.3% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.802 мкг | 400 мкг | 6% | 2.6% | 1681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.79 мкг | 3 мкг | 59.7% | 25.4% | 168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 1.8% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.7% | 1582 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.493 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.298 мг | 15 мг | 8.7% | 3.7% | 1156 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.699 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.214 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.058 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2430 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.702 мг | 20 мг | 23.5% | 10% | 425 г |
| Ниацин | 1.772 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.52 мг | 2500 мг | 13.7% | 5.8% | 732 г |
| Кальций, Ca | 153.86 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.6% | 650 г |
| Кремний, Si | 0.017 мг | 30 мг | 0.1% | 176471 г | |
| Магний, Mg | 29.49 мг | 400 мг | 7.4% | 3.1% | 1356 г |
| Натрий, Na | 209.6 мг | 1300 мг | 16.1% | 6.9% | 620 г |
| Сера, S | 186.56 мг | 1000 мг | 18.7% | 8% | 536 г |
| Фосфор, P | 261.1 мг | 800 мг | 32.6% | 13.9% | 306 г |
| Хлор, Cl | 290.54 мг | 2300 мг | 12.6% | 5.4% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.442 мг | 18 мг | 13.6% | 5.8% | 737 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 6.874 мкг | 10 мкг | 68.7% | 29.2% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2146 г |
| Медь, Cu | 185.14 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 7.9% | 540 г |
| Молибден, Mo | 10.314 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.3% | 679 г |
| Никель, Ni | 10.256 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 47.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.647 мкг | 55 мкг | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.51 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7338 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6% | 709 г |
| Цинк, Zn | 2.9774 мг | 12 мг | 24.8% | 10.6% | 403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.168 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.769 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.511 г | min 16.8 г | 14.9% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.206 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с фаршем и помидорами составляет 235 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».