Мой здоровый рацион

Рецепт Корень сельдерея - фреш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корень сельдерея - фреш

Корень сельдерея, сырой 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корень сельдерея - фреш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.8% 3167 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 10% 1490 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 22.3% 667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.4% 2806 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.9% 1875 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 4.3% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 16.8% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 19.6% 758 г
Витамин В9, фолаты 12.8 мкг 400 мкг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 12.8 мг 90 мг 14.2% 21.1% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 5.7% 2604 г
Витамин К, филлохинон 65.6 мкг 120 мкг 54.7% 81.4% 183 г
Витамин РР, НЭ 1.12 мг 20 мг 5.6% 8.3% 1786 г
Макроэлементы
Калий, K 480 мг 2500 мг 19.2% 28.6% 521 г
Кальций, Ca 68.8 мг 1000 мг 6.9% 10.3% 1453 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 11.9% 1250 г
Натрий, Na 160 мг 1300 мг 12.3% 18.3% 813 г
Фосфор, P 184 мг 800 мг 23% 34.2% 435 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 9.2% 1607 г
Марганец, Mn 0.2528 мг 2 мг 12.6% 18.8% 791 г
Медь, Cu 112 мкг 1000 мкг 11.2% 16.7% 893 г
Селен, Se 1.12 мкг 55 мкг 2% 3% 4911 г
Цинк, Zn 0.528 мг 12 мг 4.4% 6.5% 2273 г

Энергетическая ценность Корень сельдерея - фреш составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов