Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

творог 0,3% 173 г
Творог 5% 397 г
Сахар песок 55 г
Крупа Манная 52 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 20 г
Яйцо куриное 148 г
Способ приготовления

все перемешать миксером

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 12.7% 487 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.5% 1120 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4% 1531 г
Вода 7.3 г 2273 г 0.3% 0.2% 31137 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 3.5% 1789 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2045 г
Витамин В4, холин 48.6 мг 500 мг 9.7% 6% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.468 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27248 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин Н, биотин 3.945 мкг 50 мкг 7.9% 4.9% 1267 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.709 мг 20 мг 3.5% 2.2% 2821 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.76 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8127 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7231 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 0.4% 15038 г
Натрий, Na 26.99 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4817 г
Сера, S 34.4 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2907 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 3% 2051 г
Хлор, Cl 32.67 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3586 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3695 г
Кобальт, Co 1.933 мкг 10 мкг 19.3% 12% 517 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35088 г
Медь, Cu 16.18 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6180 г
Молибден, Mo 1.276 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5486 г
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Селен, Se 6.113 мкг 55 мкг 11.1% 6.9% 900 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36265 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.2226 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5391 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».