Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с помидорами

Яйцо куриное 158 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 31 г
Томаты Черри 59 г
Способ приготовления

все смешать и вылить на сковородку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.1% 745 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.5% 602 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1.7% 4573 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.7 мкг 900 мкг 22.5% 16.9% 444 г
Ретинол 0.195 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 15% 500 г
Витамин В4, холин 196.07 мг 500 мг 39.2% 29.5% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.054 мг 5 мг 21.1% 15.9% 474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.121 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6535 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 11.5% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.695 мкг 10 мкг 17% 12.8% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин Н, биотин 15.975 мкг 50 мкг 32% 24.1% 313 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8816 мг 20 мг 14.4% 10.8% 694 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.35 мг 2500 мг 5.2% 3.9% 1933 г
Кальций, Ca 60.24 мг 1000 мг 6% 4.5% 1660 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3537 г
Натрий, Na 110.3 мг 1300 мг 8.5% 6.4% 1179 г
Сера, S 139.35 мг 1000 мг 13.9% 10.5% 718 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 15.1% 498 г
Хлор, Cl 136.2 мг 2300 мг 5.9% 4.4% 1689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 8.1% 931 г
Йод, I 16.69 мкг 150 мкг 11.1% 8.4% 899 г
Кобальт, Co 7.79 мкг 10 мкг 77.9% 58.6% 128 г
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Медь, Cu 65.47 мкг 1000 мкг 6.5% 4.9% 1527 г
Молибден, Mo 5.354 мкг 70 мкг 7.6% 5.7% 1307 г
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 24.615 мкг 55 мкг 44.8% 33.7% 223 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 45.19 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8852 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 5% 1484 г
Цинк, Zn 0.9116 мг 12 мг 7.6% 5.7% 1316 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.46 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.69 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.552 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.867 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.943 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.358 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 438.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.675 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.812 г min 16.8 г 22.7% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.966 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность омлет с помидорами составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».