| Яйцо куриное вареное всмятку | 66 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Сельдерей, сырой | 30 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.6% | 2111 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 15.1% | 651 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.6 мкг | 900 мкг | 16% | 15.7% | 627 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.8% | 1684 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.976 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 61.17 мг | 500 мг | 12.2% | 12% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 9.6% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.269 мкг | 400 мкг | 6.6% | 6.5% | 1523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.26 мг | 90 мг | 21.4% | 21% | 467 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 4.9% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.917 мг | 15 мг | 19.4% | 19.1% | 514 г |
| Витамин Н, биотин | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10.2% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 5.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0234 мг | 20 мг | 5.1% | 5% | 1954 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.44 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.1% | 967 г |
| Кальций, Ca | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Магний, Mg | 19.73 мг | 400 мг | 4.9% | 4.8% | 2027 г |
| Натрий, Na | 52.6 мг | 1300 мг | 4% | 3.9% | 2471 г |
| Сера, S | 46.19 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.5% | 2165 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 8.8% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 64.68 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.8% | 3556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 8.3% | 1184 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.6% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 5.347 мкг | 10 мкг | 53.5% | 52.6% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.2182 мг | 2 мг | 10.9% | 10.7% | 917 г |
| Медь, Cu | 93.73 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.2% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 4.949 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7% | 1414 г |
| Никель, Ni | 6.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.458 мкг | 55 мкг | 13.6% | 13.4% | 737 г |
| Фтор, F | 23.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17271 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.8% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.4614 мг | 12 мг | 3.8% | 3.7% | 2601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.614 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | min 16.8 г | 8.7% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.46 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с яйцом составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».