творог Стожок 9% | 200 г |
Яйцо куриное | 52 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
фруктоза | 6 г |
Масло подсолнечное | 17 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 195 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 864 г |
Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 11.9% | 432 г |
Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 14.8% | 346 г |
Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.5% | 2066 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3% | 1692 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.7% | 1935 г |
Витамин В4, холин | 55.48 мг | 500 мг | 11.1% | 5.7% | 901 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 3.567 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11214 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.186 мг | 15 мг | 21.2% | 10.9% | 471 г |
Витамин Н, биотин | 4.293 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.4% | 1165 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9732 мг | 20 мг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 38.27 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.8% | 6533 г |
Кальций, Ca | 12.68 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7886 г |
Кремний, Si | 0.315 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9524 г |
Магний, Mg | 3.72 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
Натрий, Na | 27.67 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4698 г |
Сера, S | 41.54 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2407 г |
Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 3% | 1732 г |
Хлор, Cl | 33.51 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6864 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 82.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 1.7% | 2970 г |
Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3563 г |
Кобальт, Co | 2.173 мкг | 10 мкг | 21.7% | 11.1% | 460 г |
Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
Медь, Cu | 24.87 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.3% | 4021 г |
Молибден, Mo | 2.213 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.6% | 3163 г |
Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.962 мкг | 55 мкг | 12.7% | 6.5% | 790 г |
Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30793 г |
Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5051 г |
Цинк, Zn | 0.2824 мг | 12 мг | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.346 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
Валин | 0.158 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
Лизин | 0.184 г | ~ | |||
Метионин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
Треонин | 0.125 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.145 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
Глицин | 0.086 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
Пролин | 0.082 г | ~ | |||
Серин | 0.19 г | ~ | |||
Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 116.69 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 13.386 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.61 г | min 16.8 г | 15.5% | 7.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.424 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 38% | 19.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.228 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 195 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».