| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Тыква (Жарка) | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.8% | 1689 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.8% | 659 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 4.4% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.1% | 909 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.5 мкг | 900 мкг | 28.9% | 18.6% | 345 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 11.9% | 540 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 49.03 мг | 500 мг | 9.8% | 6.3% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 7.9% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.751 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.8% | 2253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.3% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.537 мг | 15 мг | 23.6% | 15.2% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 3.592 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.6% | 1392 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6524 мг | 20 мг | 8.3% | 5.4% | 1210 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.45 мг | 2500 мг | 8% | 5.2% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 36.82 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2716 г |
| Кремний, Si | 0.647 мг | 30 мг | 2.2% | 1.4% | 4637 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 2.5% | 2545 г |
| Натрий, Na | 526.17 мг | 1300 мг | 40.5% | 26.1% | 247 г |
| Сера, S | 57.86 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.7% | 1728 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 5.2% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 817.77 мг | 2300 мг | 35.6% | 23% | 281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 2.945 мкг | 10 мкг | 29.5% | 19% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.1351 мг | 2 мг | 6.8% | 4.4% | 1480 г |
| Медь, Cu | 190.4 мкг | 1000 мкг | 19% | 12.3% | 525 г |
| Молибден, Mo | 4.417 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.1% | 1585 г |
| Никель, Ni | 0.356 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.1 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.2% | 902 г |
| Титан, Ti | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.61 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4566 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.5104 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.945 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.345 г | min 16.8 г | 14% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.4% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из тыквы составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».