Мой здоровый рацион

Калорийность Капуста огородная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста огородная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.8% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 10.8% 3650 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 50% 800 г
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 43.6% 918 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 20% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 36.6 мг 90 мг 40.7% 162.8% 246 г
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 27.2% 1471 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 16% 2500 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 12% 3333 г
Натрий, Na 18 мг 1300 мг 1.4% 5.6% 7222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 11.2% 3600 г
Усвояемые углеводы
Сахароза 3.2 г ~

Энергетическая ценность Капуста огородная составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».