| Капуста белокочанная | 283 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 95 г |
| Лук репчатый | 19 г |
| Перец сладкий | 42 г |
| Масло рапсовое | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Кукуруза, консервы | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.9% | 2154 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.5% | 1333 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 7.5% | 2542 г |
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 9.1% | 2137 г |
| бета Криптоксантин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 6.64 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.7% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 9.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.209 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.9% | 2815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.45 мг | 90 мг | 56.1% | 108.1% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 8.1% | 2408 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.5 мкг | 120 мкг | 33.8% | 65.1% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8309 мг | 20 мг | 4.2% | 8.1% | 2407 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.63 мг | 2500 мг | 8.6% | 16.6% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.5% | 2567 г |
| Магний, Mg | 15.42 мг | 400 мг | 3.9% | 7.5% | 2594 г |
| Натрий, Na | 428.26 мг | 1300 мг | 32.9% | 63.4% | 304 г |
| Сера, S | 24.81 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.8% | 4031 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 8.1% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 568.25 мг | 2300 мг | 24.7% | 47.6% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 5.8% | 3358 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.5% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 2.868 мкг | 10 мкг | 28.7% | 55.3% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 12.7% | 1524 г |
| Медь, Cu | 67.3 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 12.9% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 7.301 мкг | 70 мкг | 10.4% | 20% | 959 г |
| Никель, Ni | 9.995 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 24229 г |
| Фтор, F | 9.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41408 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 13.5% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.2758 мг | 12 мг | 2.3% | 4.4% | 4351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.644 г | min 16.8 г | 9.8% | 18.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.209 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Salat составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».