Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Вкусненький. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Вкусненький

Крабовые палочки Vici 2 100 г
Сыр Маршал 45% СлуцкийСК 103 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь, красная (Жарка) 268 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
рисовая каша 225 г
Кукуруза, консервы 280 г
соус майонезный Европейский постный 278 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Вкусненький".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.9% 1900 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.9% 615 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.1% 2305 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1.6% 4492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 364 мкг 900 мкг 40.4% 29.4% 247 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 2.118 мг 5 мг 42.4% 30.9% 236 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 1.6% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.594 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15420 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.208 мг 15 мг 8.1% 5.9% 1242 г
Витамин Н, биотин 1.063 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4704 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4999 мг 20 мг 2.5% 1.8% 4001 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.89 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4818 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5519 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 2% 3581 г
Натрий, Na 91.77 мг 1300 мг 7.1% 5.2% 1417 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8554 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 2.8% 2649 г
Хлор, Cl 8.53 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 1.2% 6316 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14151 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 5.3% 1362 г
Литий, Li 1.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13423 г
Медь, Cu 8.99 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 11123 г
Молибден, Mo 0.265 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 26415 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 1.421 мкг 55 мкг 2.6% 1.9% 3871 г
Фтор, F 16.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24420 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Цинк, Zn 0.0987 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.483 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.483 г ~

Энергетическая ценность Салат Вкусненький составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».