| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Грудинка сырокопченая (свинина) | 31 г |
| Соль йодированная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 462.2 ккал | 1684 ккал | 27.4% | 5.9% | 364 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 4.6% | 475 г |
| Жиры | 44 г | 56 г | 78.6% | 17% | 127 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7838 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.1 мкг | 900 мкг | 25.3% | 5.5% | 395 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 3.2% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 5.1% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 220.18 мг | 500 мг | 44% | 9.5% | 227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 4.9% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 1.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.14 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.3% | 6515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 3.3% | 658 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.93 мкг | 10 мкг | 19.3% | 4.2% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 1% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 17.719 мкг | 50 мкг | 35.4% | 7.7% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6053 мг | 20 мг | 28% | 6.1% | 357 г |
| Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.4 мг | 2500 мг | 9.5% | 2.1% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 81.75 мг | 1000 мг | 8.2% | 1.8% | 1223 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 1.2% | 1817 г |
| Натрий, Na | 3029.44 мг | 1300 мг | 233% | 50.4% | 43 г |
| Сера, S | 212.26 мг | 1000 мг | 21.2% | 4.6% | 471 г |
| Фосфор, P | 250.1 мг | 800 мг | 31.3% | 6.8% | 320 г |
| Хлор, Cl | 3278.42 мг | 2300 мг | 142.5% | 30.8% | 70 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.107 мг | 18 мг | 17.3% | 3.7% | 579 г |
| Йод, I | 228.07 мкг | 150 мкг | 152% | 32.9% | 66 г |
| Кобальт, Co | 9.561 мкг | 10 мкг | 95.6% | 20.7% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 0.4% | 5181 г |
| Медь, Cu | 87.07 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 1.9% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 5.263 мкг | 70 мкг | 7.5% | 1.6% | 1330 г |
| Селен, Se | 27.807 мкг | 55 мкг | 50.6% | 10.9% | 198 г |
| Фтор, F | 48.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8290 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 1.5% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 1.0053 мг | 12 мг | 8.4% | 1.8% | 1194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.981 г | ~ | |||
| Валин | 1.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.263 г | ~ | |||
| Лизин | 1.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.8 г | ~ | |||
| Треонин | 0.731 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.944 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.673 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.93 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 538.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.36 г | min 16.8 г | 26% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 462,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».