Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью

Цыплята (Варка) 320 г
Люкс-вода 1945 г
Картофель (Варка без слива) 474 г
Морковь, красная (Пассерование) 78 г
Лук репчатый (Пассерование) 118 г
Масло подсолнечное 10 г
Макароны из муки в/с 89 г
Петрушка, сушеная 5 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.4% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.8% 3650 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.4% 2589 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 15.2% 1404 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 15.2% 1404 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 16.89 мг 500 мг 3.4% 7.3% 2960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 7.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 14.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 3.657 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10938 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 4.5% 4673 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.207 мкг 50 мкг 2.4% 5.2% 4143 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.2896 мг 20 мг 6.4% 13.7% 1551 г
Ниацин 0.53 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.56 мг 2500 мг 6.1% 13.1% 1639 г
Кальций, Ca 16.53 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 6050 г
Кремний, Si 0.14 мг 30 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 7.3% 2972 г
Натрий, Na 202.13 мг 1300 мг 15.5% 33.3% 643 г
Сера, S 35.06 мг 1000 мг 3.5% 7.5% 2852 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 9.2% 2353 г
Хлор, Cl 329.63 мг 2300 мг 14.3% 30.7% 698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.9 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 27.79 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3704 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9202 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 54.9% 391 г
Литий, Li 14.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 9.2% 2350 г
Медь, Cu 66.3 мкг 1000 мкг 6.6% 14.2% 1508 г
Молибден, Mo 3.126 мкг 70 мкг 4.5% 9.7% 2239 г
Никель, Ni 1.072 мкг ~
Рубидий, Rb 115.4 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 63218 г
Фтор, F 116.07 мкг 4000 мкг 2.9% 6.2% 3446 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 13.1% 1645 г
Цинк, Zn 0.3039 мг 12 мг 2.5% 5.4% 3949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».