| Подсолнечное масло | 24 г |
| Вода | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 22 г |
| Минтай (Жарка) | 0 г |
| Рыба Минёк | 0 г |
| Камбала-ерш (Жарка) | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 11.9% | 439 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.4% | 500 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3502 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.9% | 5488 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.3% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.3% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 61.23 мг | 500 мг | 12.2% | 6.4% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.767 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.19 мкг | 3 мкг | 39.7% | 20.7% | 252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.611 мкг | 10 мкг | 26.1% | 13.6% | 383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.429 мг | 15 мг | 29.5% | 15.4% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1176 мг | 20 мг | 25.6% | 13.3% | 391 г |
| Ниацин | 2.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.59 мг | 2500 мг | 10% | 5.2% | 998 г |
| Кальций, Ca | 37.26 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2684 г |
| Магний, Mg | 31.29 мг | 400 мг | 7.8% | 4.1% | 1278 г |
| Натрий, Na | 54.52 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2384 г |
| Сера, S | 173 мг | 1000 мг | 17.3% | 9% | 578 г |
| Фосфор, P | 149.3 мг | 800 мг | 18.7% | 9.7% | 536 г |
| Хлор, Cl | 127.31 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2004 г |
| Йод, I | 19.91 мкг | 150 мкг | 13.3% | 6.9% | 753 г |
| Кобальт, Co | 19.799 мкг | 10 мкг | 198% | 103.1% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3817 г |
| Медь, Cu | 120.06 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.3% | 833 г |
| Молибден, Mo | 3.131 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.3% | 2236 г |
| Никель, Ni | 4.696 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.331 мкг | 55 мкг | 42.4% | 22.1% | 236 г |
| Фтор, F | 336.58 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 4.4% | 1188 г |
| Хром, Cr | 43.05 мкг | 50 мкг | 86.1% | 44.8% | 116 г |
| Цинк, Zn | 0.518 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.277 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.8% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.549 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.055 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.1% | 26.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.163 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба жареная(камбала) 16.11.2024. составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».