| Картофель (Жарка) | 1061 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Куриный фарш | 346 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 62 г |
| Сметана 20% жирности | 246 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.4% | 1070 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9% | 767 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.4% | 2059 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.2% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 45.51 мг | 500 мг | 9.1% | 6.3% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 8.8% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 13.3% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.255 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.8% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.89 мг | 90 мг | 8.8% | 6.1% | 1141 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 2.6% | 2600 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.868 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.6% | 2677 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0016 мг | 20 мг | 15% | 10.4% | 666 г |
| Ниацин | 0.996 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.63 мг | 2500 мг | 20.7% | 14.3% | 484 г |
| Кальций, Ca | 26.71 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3744 г |
| Кремний, Si | 39.18 мг | 30 мг | 130.6% | 90.1% | 77 г |
| Магний, Mg | 21.87 мг | 400 мг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Натрий, Na | 31.88 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 4078 г |
| Сера, S | 38.88 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2572 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 9% | 761 г |
| Хлор, Cl | 66.74 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 683 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 3.5% | 1987 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 4.499 мкг | 10 мкг | 45% | 31.1% | 222 г |
| Литий, Li | 60.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1394 мг | 2 мг | 7% | 4.8% | 1435 г |
| Медь, Cu | 134.5 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 9.3% | 743 г |
| Молибден, Mo | 7.493 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.4% | 934 г |
| Никель, Ni | 3.918 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 391.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.558 мкг | 55 мкг | 8.3% | 5.7% | 1207 г |
| Стронций, Sr | 10.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13564 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 11.6% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.7634 мг | 12 мг | 6.4% | 4.4% | 1572 г |
| Цирконий, Zr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.918 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.477 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | min 16.8 г | 13.8% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с мясом составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».