| Огурец, парниковый | 170 г |
| Капуста пекинская | 220 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Крабовые палочки | 250 г |
| Майонез столовый молочный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 11.2% | 1101 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.9% | 1143 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2792 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 4.6% | 2687 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 30.99 мг | 500 мг | 6.2% | 7.7% | 1613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 5.7% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.925 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.8% | 1824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.27 мг | 90 мг | 10.3% | 12.7% | 971 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.462 мг | 15 мг | 9.7% | 12% | 1026 г |
| Витамин Н, биотин | 2.519 мкг | 50 мкг | 5% | 6.2% | 1985 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 14% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4896 мг | 20 мг | 7.4% | 9.1% | 1343 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.46 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.8% | 1819 г |
| Кальций, Ca | 34.81 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2873 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 3% | 4180 г |
| Натрий, Na | 41.38 мг | 1300 мг | 3.2% | 4% | 3142 г |
| Сера, S | 76.79 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.5% | 1302 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 6.9% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 66.12 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.6% | 3479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 1.815 мкг | 10 мкг | 18.2% | 22.5% | 551 г |
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 5.1% | 2436 г |
| Медь, Cu | 30.72 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.8% | 3255 г |
| Молибден, Mo | 1.76 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.1% | 3977 г |
| Никель, Ni | 2.079 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.689 мкг | 55 мкг | 6.7% | 8.3% | 1491 г |
| Фтор, F | 128.75 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 4% | 3107 г |
| Хром, Cr | 15.85 мкг | 50 мкг | 31.7% | 39.2% | 315 г |
| Цинк, Zn | 0.4919 мг | 12 мг | 4.1% | 5.1% | 2440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность салат капуста с крабовыми 22.01 составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».