| Кальмар | 1200 г |
| Лук, жареный во фритюре | 78 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 325 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 13.5% | 404 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.3% | 533 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.4% | 1019 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.9% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 55.97 мг | 500 мг | 11.2% | 6.1% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 5.4% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.335 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.2% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.053 мг | 15 мг | 20.4% | 11.2% | 491 г |
| Витамин Н, биотин | 4.663 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.1% | 1072 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4138 мг | 20 мг | 37.1% | 20.3% | 270 г |
| Ниацин | 1.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.55 мг | 2500 мг | 7% | 3.8% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 131.63 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.2% | 760 г |
| Кремний, Si | 0.011 мг | 30 мг | 272727 г | ||
| Магний, Mg | 38.27 мг | 400 мг | 9.6% | 5.3% | 1045 г |
| Натрий, Na | 142.29 мг | 1300 мг | 10.9% | 6% | 914 г |
| Сера, S | 218.55 мг | 1000 мг | 21.9% | 12% | 458 г |
| Фосфор, P | 238.7 мг | 800 мг | 29.8% | 16.3% | 335 г |
| Хлор, Cl | 37.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 4.3% | 1273 г |
| Йод, I | 248.71 мкг | 150 мкг | 165.8% | 90.8% | 60 г |
| Кобальт, Co | 80.068 мкг | 10 мкг | 800.7% | 438.7% | 12 г |
| Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 4.8% | 1149 г |
| Медь, Cu | 1257.68 мкг | 1000 мкг | 125.8% | 68.9% | 80 г |
| Молибден, Mo | 17.632 мкг | 70 мкг | 25.2% | 13.8% | 397 г |
| Никель, Ni | 9.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.066 мкг | 55 мкг | 12.8% | 7% | 778 г |
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24938 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 2.2826 мг | 12 мг | 19% | 10.4% | 526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.966 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.761 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.748 г | ~ | |||
| Лизин | 1.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.725 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.586 г | ~ | |||
| Аланин | 1.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.816 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.928 г | ~ | |||
| Пролин | 1.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.84 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.743 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.442 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.325 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.846 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары фаршированные яйуом луком и сыром составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».