Мой здоровый рацион

Рецепт Крылышки в меду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылышки в меду

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые 1250 г
Мед пчелиный 100 г
Соус Якитори для курицы 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки в меду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.6 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 9.2% 291 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 10.9% 247 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 1.7% 1564 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.4% 7309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 1.8% 1473 г
Ретинол 0.061 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 1.9% 1429 г
Витамин В4, холин 77.92 мг 500 мг 15.6% 4.2% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 1.078 мг 5 мг 21.6% 5.8% 464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.497 мг 2 мг 24.9% 6.7% 402 г
Витамин В9, фолаты 7.222 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5539 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 4% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3597 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 8.275 мг 20 мг 41.4% 11.1% 242 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 10.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.67 мг 2500 мг 8.8% 2.4% 1133 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5488 г
Магний, Mg 25.33 мг 400 мг 6.3% 1.7% 1579 г
Натрий, Na 102.5 мг 1300 мг 7.9% 2.1% 1268 г
Сера, S 0.11 мг 1000 мг 909091 г
Фосфор, P 185.3 мг 800 мг 23.2% 6.2% 432 г
Хлор, Cl 2.11 мг 2300 мг 0.1% 109005 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 2.1% 1278 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7067 г
Медь, Cu 63.61 мкг 1000 мкг 6.4% 1.7% 1572 г
Селен, Se 21.528 мкг 55 мкг 39.1% 10.5% 255 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36004 г
Цинк, Zn 1.8572 мг 12 мг 15.5% 4.2% 646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.657 г ~
Валин 1.208 г ~
Гистидин* 0.704 г ~
Изолейцин 1.194 г ~
Лейцин 1.792 г ~
Лизин 1.979 г ~
Метионин 0.649 г ~
Треонин 1.028 г ~
Триптофан 0.271 г ~
Фенилаланин 0.967 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.581 г ~
Аспарагиновая кислота 2.271 г ~
Глицин 2.049 г ~
Глутаминовая кислота 3.628 г ~
Пролин 1.424 г ~
Серин 0.921 г ~
Тирозин 0.779 г ~
Цистеин 0.354 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.639 г ~
18:0 Стеариновая 1.208 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.819 г min 16.8 г 52.5% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.208 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.708 г от 11.2 до 20.6 г 42% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.181 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.153 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.028 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.056 г ~
Трансжиры 0.265 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крылышки в меду составляет 371,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».