| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 1467 г |
| Грибная подливка | 875 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.9% | 1900 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.6% | 5091 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 7.5% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 20.9% | 625 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 4.3% | 3003 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 10.6% | 1233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 13.7% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.018 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5% | 2663 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 3.3% | 4018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 59524 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6186 мг | 20 мг | 13.1% | 17.1% | 764 г |
| Ниацин | 1.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.62 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.6% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 9.73 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10277 г |
| Кремний, Si | 17.185 мг | 30 мг | 57.3% | 74.9% | 175 г |
| Магний, Mg | 46.82 мг | 400 мг | 11.7% | 15.3% | 854 г |
| Натрий, Na | 2.85 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 45614 г |
| Сера, S | 25.22 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3965 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 15.4% | 846 г |
| Хлор, Cl | 16.2 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 11.1% | 1179 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.7% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 4.819 мкг | 10 мкг | 48.2% | 63% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.3532 мг | 2 мг | 17.7% | 23.1% | 566 г |
| Медь, Cu | 144.47 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 18.8% | 692 г |
| Молибден, Mo | 8.038 мкг | 70 мкг | 11.5% | 15% | 871 г |
| Никель, Ni | 2.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.761 мкг | 55 мкг | 3.2% | 4.2% | 3123 г |
| Титан, Ti | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.73 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6480 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 11.1% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.5831 мг | 12 мг | 4.9% | 6.4% | 2058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша с подливкой составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».