Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые конфетки

Финики 100 г
Курага 40 г
Фундук 35 г
Миндаль 25 г
Кунжут белый 5 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые конфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413.1 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.5% 962 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 8.9% 272 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 5.4% 447 г
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 11% 220 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 21443 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 1.5% 1673 г
бета Каротин 0.704 мг 5 мг 14.1% 3.4% 710 г
Лютеин + Зеаксантин 53.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 2.6% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 2.3% 1029 г
Витамин В4, холин 18.2 мг 500 мг 3.6% 0.9% 2747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 3.4% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 3.4% 704 г
Витамин В9, фолаты 29.425 мкг 400 мкг 7.4% 1.8% 1359 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.738 мг 15 мг 58.3% 14.1% 172 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.7076 мг 20 мг 18.5% 4.5% 539 г
Ниацин 1.95 мг ~
Бетаин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 773.38 мг 2500 мг 30.9% 7.5% 323 г
Кальций, Ca 165.88 мг 1000 мг 16.6% 4% 603 г
Кремний, Si 5.2 мг 30 мг 17.3% 4.2% 577 г
Магний, Mg 130.6 мг 400 мг 32.7% 7.9% 306 г
Натрий, Na 23.98 мг 1300 мг 1.8% 0.4% 5421 г
Сера, S 61.7 мг 1000 мг 6.2% 1.5% 1621 г
Фосфор, P 191.8 мг 800 мг 24% 5.8% 417 г
Хлор, Cl 15.73 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.923 мг 18 мг 16.2% 3.9% 616 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Кобальт, Co 4.153 мкг 10 мкг 41.5% 10% 241 г
Марганец, Mn 1.2871 мг 2 мг 64.4% 15.6% 155 г
Медь, Cu 593.78 мкг 1000 мкг 59.4% 14.4% 168 г
Селен, Se 4.095 мкг 55 мкг 7.4% 1.8% 1343 г
Фтор, F 25.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15534 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.8283 мг 12 мг 6.9% 1.7% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 14.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 14.4 г ~
Фруктоза 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.832 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.447 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 17.5%
Омега-9 жирные кислоты 13.021 ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.85 мг ~
Стигмастерол 0.675 мг ~
бета Ситостерол 35.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.716 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.151 г min 16.8 г 78.3% 19%
18:1 Олеиновая (ud) 13.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.503 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые конфетки составляет 413,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».