| Крупа пшено шлифованное | 90 г |
| Молоко коровье сырое | 300 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.5% | 1551 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.3% | 1647 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 7.3% | 969 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.8% | 3965 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.8% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.7% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 17.35 мг | 500 мг | 3.5% | 2.5% | 2882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 4% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.4% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.5 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 2.353 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2125 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9188 мг | 20 мг | 9.6% | 6.8% | 1042 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.03 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.4% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 94.32 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.7% | 1060 г |
| Магний, Mg | 28.6 мг | 400 мг | 7.2% | 5.1% | 1399 г |
| Натрий, Na | 39.01 мг | 1300 мг | 3% | 2.1% | 3332 г |
| Сера, S | 38.31 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2610 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 10.4% | 680 г |
| Хлор, Cl | 86.18 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 2.6% | 2736 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.6% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 2.419 мкг | 10 мкг | 24.2% | 17.2% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.2096 мг | 2 мг | 10.5% | 7.5% | 954 г |
| Медь, Cu | 90.44 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.4% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 7.757 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.9% | 902 г |
| Никель, Ni | 1.941 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.471 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.9% | 3739 г |
| Стронций, Sr | 12.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19157 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.6647 мг | 12 мг | 5.5% | 3.9% | 1805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».