| Капуста пекинская | 675 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 255 г |
| Сметана 20,0% жирности | 0 г |
| Морковь, красная | 283 г |
| Лимон | 10 г |
| Лук репчатый | 159 г |
| Укроп, свежий | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6168 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 7.7% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 7.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 42.1% | 870 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 14.7% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 426.6 мкг | 900 мкг | 47.4% | 173.6% | 211 г |
| бета Каротин | 2.606 мг | 5 мг | 52.1% | 190.8% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 14.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 10.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 2.6% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 10.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 31.1% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.743 мкг | 400 мкг | 10.9% | 39.9% | 914 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.5 мг | 90 мг | 19.4% | 71.1% | 514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 4.8% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 3.7% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 72.5% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8168 мг | 20 мг | 4.1% | 15% | 2449 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.78 мг | 2500 мг | 7.9% | 28.9% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 50.68 мг | 1000 мг | 5.1% | 18.7% | 1973 г |
| Кремний, Si | 2.306 мг | 30 мг | 7.7% | 28.2% | 1301 г |
| Магний, Mg | 19.7 мг | 400 мг | 4.9% | 17.9% | 2030 г |
| Натрий, Na | 75.66 мг | 1300 мг | 5.8% | 21.2% | 1718 г |
| Сера, S | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.8% | 7782 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 20.1% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 6.73 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 34175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 10.6% | 3462 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 34.1% | 1080 г |
| Литий, Li | 1.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1565 мг | 2 мг | 7.8% | 28.6% | 1278 г |
| Медь, Cu | 53.66 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 19.8% | 1864 г |
| Молибден, Mo | 2.351 мкг | 70 мкг | 3.4% | 12.5% | 2977 г |
| Никель, Ni | 0.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.664 мкг | 55 мкг | 1.2% | 4.4% | 8283 г |
| Фтор, F | 4.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 89485 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.3% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.331 мг | 12 мг | 2.8% | 10.3% | 3625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинкой составляет 27,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».