Мой здоровый рацион

Рецепт суп с помидорами и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с помидорами и рисом

Куриная грудка (филе) (Варка) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 56 г
Картофель (Варка без слива) 216 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 28 г
Морковь, красная (Жарка) 28 г
Масло оливковое 18 г
Кетчуп 40 г
Перец красный сладкий (Припускание) 54 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 50 г
Чеснок луковица 6 г
Петрушка, сырая 10 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с помидорами и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.7% 3455 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.1% 4308 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.9% 3333 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.6% 2492 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 15.1% 1741 г
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 15.6% 1689 г
Ликопин 343.736 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8182 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 1.1% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.102 мкг 400 мкг 1% 2.6% 9751 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 15.3% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 4.2% 6122 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17182 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 23% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.2906 мг 20 мг 6.5% 17.2% 1550 г
Ниацин 0.736 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.7 мг 2500 мг 4.9% 13% 2021 г
Кальций, Ca 9.14 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10941 г
Кремний, Si 20.853 мг 30 мг 69.5% 183.9% 144 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 8.5% 3125 г
Натрий, Na 25.47 мг 1300 мг 2% 5.3% 5104 г
Сера, S 8.37 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 11947 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 8.7% 2996 г
Хлор, Cl 13.96 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.8 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 26.06 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 5% 5187 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 15306 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 51.6% 514 г
Литий, Li 10.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 14.6% 1833 г
Медь, Cu 48.28 мкг 1000 мкг 4.8% 12.7% 2071 г
Молибден, Mo 2.556 мкг 70 мкг 3.7% 9.8% 2739 г
Никель, Ni 2.008 мкг ~
Рубидий, Rb 85.5 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 12277 г
Фтор, F 73.54 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5439 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 19.6% 1348 г
Цинк, Zn 0.2432 мг 12 мг 2% 5.3% 4934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.198 мг ~
бета Ситостерол 1.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп с помидорами и рисом составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов