Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Мгновенный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Мгновенный"

Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Шампиньоны 200 г
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый 100 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Лук репчатый (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Мгновенный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.8% 697 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.5% 2435 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.6% 924 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 18.4% 333 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.4% 4289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12857 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 7.4% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 8.5% 726 г
Витамин В4, холин 18.55 мг 500 мг 3.7% 2.3% 2695 г
Витамин В5, пантотеновая 1.383 мг 5 мг 27.7% 17% 362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 12.4% 493 г
Витамин В9, фолаты 51.923 мкг 400 мкг 13% 8% 770 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2069 г
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8518 г
Витамин РР, НЭ 4.8069 мг 20 мг 24% 14.7% 416 г
Макроэлементы
Калий, K 672.67 мг 2500 мг 26.9% 16.5% 372 г
Кальций, Ca 70.37 мг 1000 мг 7% 4.3% 1421 г
Кремний, Si 36.174 мг 30 мг 120.6% 73.9% 83 г
Магний, Mg 55.75 мг 400 мг 13.9% 8.5% 717 г
Натрий, Na 95.94 мг 1300 мг 7.4% 4.5% 1355 г
Сера, S 73.5 мг 1000 мг 7.4% 4.5% 1361 г
Фосфор, P 266.3 мг 800 мг 33.3% 20.4% 300 г
Хлор, Cl 165.23 мг 2300 мг 7.2% 4.4% 1392 г
Микроэлементы
Бор, B 197 мкг ~
Ванадий, V 80.75 мкг ~
Железо, Fe 3.199 мг 18 мг 17.8% 10.9% 563 г
Йод, I 12.53 мкг 150 мкг 8.4% 5.1% 1197 г
Кобальт, Co 13.313 мкг 10 мкг 133.1% 81.5% 75 г
Марганец, Mn 0.701 мг 2 мг 35.1% 21.5% 285 г
Медь, Cu 258.33 мкг 1000 мкг 25.8% 15.8% 387 г
Молибден, Mo 18.44 мкг 70 мкг 26.3% 16.1% 380 г
Селен, Se 10.574 мкг 55 мкг 19.2% 11.8% 520 г
Фтор, F 27.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14378 г
Хром, Cr 9.37 мкг 50 мкг 18.7% 11.5% 534 г
Цинк, Zn 1.5586 мг 12 мг 13% 8% 770 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Мгновенный" составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов