| Яйцо куриное | 300 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 100 г |
| Куриное Филе без Кожи | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 17.8% | 415 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.4% | 889 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.9% | 8643 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 8.2% | 905 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7.5% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 94.13 мг | 500 мг | 18.8% | 13.9% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 7.3% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.188 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.1% | 1212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 7.575 мкг | 50 мкг | 15.2% | 11.3% | 660 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4625 мг | 20 мг | 7.3% | 5.4% | 1368 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.75 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.1% | 3534 г |
| Кальций, Ca | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2797 г |
| Магний, Mg | 6.25 мг | 400 мг | 1.6% | 1.2% | 6400 г |
| Натрий, Na | 56.5 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.2% | 2301 г |
| Сера, S | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 7.7% | 959 г |
| Хлор, Cl | 71 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.3% | 3239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1895 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.3% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 3.863 мкг | 10 мкг | 38.6% | 28.6% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16529 г |
| Медь, Cu | 32.38 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.4% | 3088 г |
| Молибден, Mo | 2.875 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3% | 2435 г |
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.013 мкг | 55 мкг | 21.8% | 16.1% | 458 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17294 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.4663 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка грудка с яйцом составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».