Сыворотка творожная | 1500 г |
Пищевая сода | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Масло оливковое | 20 г |
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4% | 2375 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.6% | 3733 г |
Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 8.7% | 1101 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
Вода | 3 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 75767 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.6% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 10.85 мг | 500 мг | 2.2% | 2.1% | 4608 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 4.5% | 2146 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.7% | 2564 г |
Витамин В9, фолаты | 0.775 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 51613 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.4% | 1288 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 3.4% | 2799 г |
Витамин Н, биотин | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3% | 3226 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8841 мг | 20 мг | 4.4% | 4.2% | 2262 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 131.08 мг | 2500 мг | 5.2% | 5% | 1907 г |
Кальций, Ca | 52.97 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.1% | 1888 г |
Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 2.5% | 3891 г |
Натрий, Na | 374.75 мг | 1300 мг | 28.8% | 27.5% | 347 г |
Сера, S | 7.13 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14025 г |
Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 9.8% | 971 г |
Хлор, Cl | 360.41 мг | 2300 мг | 15.7% | 15% | 638 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 1.9% | 4918 г |
Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.9% | 2419 г |
Кобальт, Co | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6452 г |
Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
Медь, Cu | 4.5 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
Молибден, Mo | 9.871 мкг | 70 мкг | 14.1% | 13.5% | 709 г |
Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
Цинк, Zn | 0.3907 мг | 12 мг | 3.3% | 3.1% | 3071 г |
Энергетическая ценность Блины (только сыворотка и мука) составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».