| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 250 г |
| Тыква отварная по 1-210 (Варка без слива) | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 400 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
сварить рисовую кашу на воде. добавить молоко и пюре из тыквы.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.9% | 3167 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.9% | 2333 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 8.1% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.1% | 909 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.1% | 2239 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 3.1% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 23.54 мг | 500 мг | 4.7% | 4.3% | 2124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 4% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.479 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.1% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 3.289 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2586 мг | 20 мг | 6.3% | 5.8% | 1589 г |
| Ниацин | 0.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.94 мг | 2500 мг | 5% | 4.6% | 2001 г |
| Кальций, Ca | 41.52 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.8% | 2408 г |
| Кремний, Si | 254.882 мг | 30 мг | 849.6% | 777.3% | 12 г |
| Магний, Mg | 28.59 мг | 400 мг | 7.1% | 6.5% | 1399 г |
| Натрий, Na | 55.84 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.9% | 2328 г |
| Сера, S | 19.92 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5020 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 10.4% | 877 г |
| Хлор, Cl | 55.6 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 2.7% | 3495 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 1.624 мкг | 10 мкг | 16.2% | 14.8% | 616 г |
| Марганец, Mn | 0.7478 мг | 2 мг | 37.4% | 34.2% | 267 г |
| Медь, Cu | 122 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 11.2% | 820 г |
| Молибден, Mo | 6.773 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.9% | 1034 г |
| Никель, Ni | 10.606 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.625 мкг | 55 мкг | 8.4% | 7.7% | 1189 г |
| Стронций, Sr | 4.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.92 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7283 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.4754 мг | 12 мг | 4% | 3.7% | 2524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая с тыквой составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».