Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из курицы с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из курицы с ананасами

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Сыр российский 93 г
Майонез «Провансаль» 65 г
Ананас 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 8.8% 517 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.9% 352 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.3% 3552 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 6.5% 698 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.1% 1104 г
Витамин В4, холин 49.32 мг 500 мг 9.9% 4.5% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.6% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.693 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5976 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 5.5% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 1.5% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 2.6% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.91 мг 15 мг 26.1% 11.9% 384 г
Витамин Н, биотин 3.828 мкг 50 мкг 7.7% 3.5% 1306 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.6851 мг 20 мг 28.4% 12.9% 352 г
Ниацин 2.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.11 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1723 г
Кальций, Ca 175.3 мг 1000 мг 17.5% 8% 570 г
Магний, Mg 36.49 мг 400 мг 9.1% 4.1% 1096 г
Натрий, Na 231.86 мг 1300 мг 17.8% 8.1% 561 г
Сера, S 73.83 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1354 г
Фосфор, P 175.2 мг 800 мг 21.9% 10% 457 г
Хлор, Cl 29.56 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7781 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 3.1% 1477 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3958 г
Кобальт, Co 5.272 мкг 10 мкг 52.7% 24% 190 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Медь, Cu 54.47 мкг 1000 мкг 5.4% 2.5% 1836 г
Молибден, Mo 5.265 мкг 70 мкг 7.5% 3.4% 1330 г
Селен, Se 6.008 мкг 55 мкг 10.9% 5% 915 г
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38388 г
Хром, Cr 10.14 мкг 50 мкг 20.3% 9.2% 493 г
Цинк, Zn 1.3089 мг 12 мг 10.9% 5% 917 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.494 г ~
Аргинин* 0.807 г ~
Валин 0.783 г ~
Гистидин* 0.755 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.08 г ~
Лизин 1.258 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.258 г ~
Фенилаланин 0.611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.184 г ~
Заменимые аминокислоты 2.483 г ~
Аланин 0.592 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 1.865 г ~
Пролин 0.784 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.573 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.427 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.964 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.59 г min 16.8 г 21.4% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.99 г от 11.2 до 20.6 г 44.6% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с ананасами составляет 219,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов